Neubau Produktion und Büro für Kugler Feinkost in Parsdorf
Seit 1964 steht Kugler für handwerkliche Feinkost, hergestellt mit der Frische, die nur ohne Erhitzung möglich ist. Für genau diesen Anspruch braucht es eine Gebäudetechnik, die zwei scheinbare Gegensätze perfekt miteinander verbindet: zuverlässige Wärme für Produktion und Betrieb, konstante Kälte für höchste Frische. Wir haben für den Neubau in Parsdorf die Heizungs- und Kältetechnik umgesetzt, abgestimmt auf die Anforderungen einer Produktion, die täglich frisch und ganz ohne Hitzebehandlung arbeitet.
Darum ging es.
Feinkost aus frischen Produkten verzeiht keine Kompromisse bei der Kühlung. Gleichzeitig braucht ein Produktionsbetrieb dieser Größenordnung zuverlässige Wärme für Reinigungsprozesse, Sozialräume und Bürobereiche.
Wir haben Heizung und Kälte als ein zusammenhängendes System gedacht statt als zwei getrennte Baustellen. So entsteht ein effizientes Zusammenspiel aus Wärme und Kälte, das auf die besonderen Anforderungen einer Frischeproduktion zugeschnitten ist.
Rund 300 Mitarbeitende arbeiten heute in einem Gebäude, in dem Heizung und Kälte zuverlässig im Hintergrund laufen und die Grundlage für gleichbleibend hohe Produktqualität schaffen. Die Technik unterstützt damit genau das, wofür Kugler steht: Produkte, die höchsten Ansprüchen gerecht werden
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